Die Peter Pan Winterkarte

Panfang

Kürbiscremesuppe
mit Selleriestroh und Baguette - 3,60 EUR

Räucherlachs
und Zitronen-Kresse-Schmand
auf Kartoffelrösti - 4,90 EUR

Tomatensüppchen
mit Pernod-Sahne-Haube
und Parmesancrostini - 3,60 EUR

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Variation von Crostini
Paprika, Tomate, Parmesan, Basilikum,
Pilzmix, Olive
Fünf Scheiben - 4,40 EUR
Drei Scheiben - 3,10 EUR

Antipasti
Oliven, halbgetrocknete Tomaten,
Balsamicozwiebeln und Meersalzbutter,
dazu frisches Baguette - 6,80 EUR

Salat (Zu allen Salaten reichen wir frisches Baguette)

Kleiner gemischter Salat
mit Essig und Öl - 4,40 EUR

Gebratene Kräuterseitllinge
auf frischen Blattsalaten - 7,90 EUR

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Großer gemischter Blattsalat
mariniert mit Zitronen-Thymian-Vinaigrette,
dazu Gurke, Tomate und Paprika - 6,80 EUR

Cpt. Hook
Tranchiertes Rinderhüftsteak
auf knackigem Salat mit Walnussvinaigrette
und gehobeltem Parmesan - 12,90 EUR

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Wendy
Honig-Balsamico-Hähnchenbrust auf großem
gemischten Salat mit Zitronen-
Thymian-Vinaigrette - 8,90 EUR

Kleine Wendy
6,80 EUR

Hauptgang


Hähnchenbrust
mit Tomate und Mozzarella überbacken,
auf Zucchini-Paprika-Gemüse
und frischen Pestotagliarini - 10,90 EUR

Tranchen vom Schweinefilet
mit Kräuterseitlingen und Räucherspeck
und Rosmarinkartoffeln - 13,60 EUR

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Rote Meerbarbe
an Sellerie-Karotten-Lauch-Gemüse
und Safranrisotto - 11,90 EUR

Steak
aus der Rinderhüfte an Ruccola-Tomaten-Gemüse
und Stampfkartoffeln - 13,90 EUR

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Geräucherter Lachs
und Zitronen-Kresse-Schmand
an drei Kartoffelrösti - 9,80 EUR

Schnitzel
mit Buttererbsen und Petersilienkartoffeln - 10,90 EUR

Veggie


Kräuterseitlinge und Penne
in der Pfanne geschwenkt mit Butter, Zwiebeln,
Petersilie und etwas Sahne - 11,60 EUR

Frische Tagliarini
mit Cherrytomaten und hausgemachter Pesto,
auf Wunsch mit frischem Parmesan - 7,40 EUR

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Penne Mediterran
in Olivenöl mit Paprika, Zucchini, Oliven,
halbgetrockneten Tomaten und Balsamicozwiebeln
geschwenkt, abgerundet mit frisch
gehobeltem Parmesan - 9,60 EUR

Pan-Klassiker


Der große Peter Pan Burger
Saftiges Rinderhack im Ciabatta mit Rucola,
halbgetrockneten Tomaten, Parmesan
und hausgemachter Burgersauce - 7,40 EUR

Schnittchen Schleicher
Zwei Scheiben Schwarzbrot mit Tomate, Knoblauch
und Käse überbacken 4,90 EUR
mit Salami 5,90 EUR

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Pan Caprese
Ciabatta mit Tomate und Mozzarella überbacken,
hausgemachte Pesto Genovese - 4,40 EUR
mit gekochtem Schinken 5,40 EUR

Toast Hawaii
Frische Ananas, Kochschinken und Käse - 4,20 EUR
Kleiner Toast Hawaii - 3,10 EUR

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Chicken-Cheese-Ciabatta
Belegt mit gebratener Hähnchenbrust, Tomaten,
roter Zwiebel und hausgemachter Cocktailsauce,
mit Maasdamer überbacken - 6,90 EUR

Club Sandwich
Drei Scheiben Toast mit Hähnchenbrustfilet, Bacon,
Avocado, Tomaten, Salat und Dressing - 6,90 EUR

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Schnitzel Pan
In steigender Butter gebratenes Schnitzel auf
knusprigem Schwarzbrot mit Bacon, Tomate,
Honiggurke und Blattpetersilie - 9,40 EUR


Unsere Desserts


Warmer Schokoladenkuchen
mit Vanilleeis - 3,50 EUR

Zwei Crêpes mit Schokoladensauce,
einer Kugel Eis nach Wahl
und Schlagsahne - 4,10 EUR

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Wir haben Eis!


Bananensplit
Schokoladen- und Bourbon-Vanilleeis, Banane,
Schokosauce, Mandelsplitter und Schlagsahne - 3,90 EUR

Eiskaffee
Frisch gebrühter Café Crème eisgekühlt,
mit Vanilleeis, Cafésirup und Schlagsahne - 4,10 EUR

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Eis mit Walnüssen
Schokoladen- und Vanilleeis mit knackigen Walnüssen
und Schlagsahne - 3,90 EUR

Latte-Macchiato-Shake
Milchshake mit einem Espresso, wahlweise mit
Karamell-, Vanille- oder Haselnussaroma - 4,10 EUR

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Einzelpreis pro Eiskugel, Sahne ist dabei
Bourbon-Vanilleeis - 0,80 EUR
Schokoladeneis - 0,80 EUR
Erdbeereis - 0,80 EUR

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Die Peter Pan Hauspraline!

Nach unseren Wünschen von Hand gefertigte
Zartbitter-Schokoladen-Praline
gefüllt mit Cassis und Vanille - 1,40 EUR
Drei Peter Pan Hauspralinen - 3,50 EUR
Hauspraline und ein Cappuccino - 3,50 EUR

Fragen Sie gern nach dem Kuchen des Tages!


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